凡是两端开口并具有断面，而且其长度与断面周长之比较大的钢材，都可以称为沈阳不锈钢棒。当长度与断面周长之比较小时，可称为管段或管形配件，它们都属于管材产品的范畴。
  不锈钢管是一种经济的断面钢材，是钢铁工业中的一项重要产品，通常占全部钢材总量的8%一16%左右，它在国民经济中的应用范围极为广泛。由于钢管具有空心断面，因而最适合作液体、气体和固体的输送管道；同时与相同重量的圆钢比较，钢管的断面系数大、抗弯抗扭强度大，所以也成为各种机械和建筑结构上的重要材料。用不锈钢管制成的结构和部件，在重量相等的情况下，比实心零部件具有更大的截面模数。所以，不锈钢管本身就是一种节约金属的经济断面钢材，它是高效钢材的一个重要组成部分，尤其在石油钻采、冶炼和输送等行业需求较大，其次地质钻探、化工、建筑工业、机械工业、飞机和汽车制造以及锅炉、医疗器械、家具和自行车制造等方面也都需要大量的各种钢管。今年来，随着原子能、火箭、导弹和航天工业等新技术的发展，不锈钢管在国防工业、科学技术和经济建设中的地位愈加重要。
  不锈钢材质的分类方法
  不锈钢材质的分类方法很多,常见的是以下几种，其中按照金相组织分类最为普遍。
  以化学成分分类
  基本上可分为铬系不锈钢(如铁素体系列、马氏体系列)和铬镍系不锈钢(如奥氏体系列、异常系列、析出硬化系列)两大系统。
  按照金相组织分类
  可分为奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢、马氏体不锈钢、双相不锈钢、沉淀硬化不锈钢。
  按照耐腐蚀类型分类
  可分为耐应力腐蚀不锈钢、耐点蚀不锈钢、耐晶间腐蚀不锈钢等
  按功能特点分类
  可分为易切削不锈钢、无磁不锈钢、低温不锈钢、高强度不锈钢
  世界上已经纳入各种标准的不锈钢有近100种，并且随着科技的进步和工农业的发展，新的不锈钢牌号还在不断增加。对于一种已知牌号的不锈钢，根据其化学成分可推算其铬当量[Cr]和镍当量[Ni]，再利用Schaeffler-Delong不锈钢组织图可大致估计该钢种的组织和性能。